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县市场监管局做好野生毒蘑菇中毒防控工作
  • 2020-03-31 17:01
  • 来源: 红网蓝山县分站
  • 发布机构:蓝山县人民政府
  • 作者:何英学
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为有效预防食用野生蘑菇中毒等安全事故的发生,切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全。连日来,县市场监管局采取多项有效措施扎实开展野生毒蘑菇中毒防控工作,预防野生毒蘑菇中毒事件发生,确保群众饮食安全。

一是大力开展宣传活动,强化群众安全防范意识。该局在收到《湖南省食品安全委员会办公室关于做好野生蘑菇中毒防控工作的通知》后,高度重视,迅速安排部署,及时印制宣传资料,备好宣传车,组织工作人员深入到各乡镇、街道、村口等发放野生蘑菇中毒防控宣传资料,张贴《毒蘑菇该如何鉴别》《误食毒蘑菇中毒该如何救治》宣传画,与县食安委成员单位一道充分利用电视、“村村响”广播、官方“报、网、端、微、屏”等平台大力宣传普及毒蘑菇中毒预防知识,提醒广大群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇,提高群众的食品安全意识和自我保护能力。目前共发放张贴预防野生蘑菇中毒宣传资料3000余份,切实增强了群众的食品安全意识。

二是加强监督检查,消除食品安全隐患。该局结合日常监管工作,组织执法人员深入乡镇、村寨开展监督检查,加大市场监管力度,采取“堵源头、查流通、清市场”的方式,加强对农贸市场、餐饮店、学校食堂的监督管理,要求各餐饮单位把好食用菌采购关,不得出售和供应来路不明的蘑菇。同时发动全县村级食品安全信息员加强巡查,有效防范误食野生蘑菇等集体性食物中毒事件。

三是制定预案,坚持预防为主,防患于未然。及时修订完善食品安全预案,进一步明确责任,细化措施,提示医疗机构做好野生蘑菇中毒救治药品准备工作,提高预防控制野生毒蘑菇中毒事件的应急处置能力。同时还认真落实24小时值班制度,畅通食品安全事故信息报送渠道,及时掌握野生蘑菇中毒事件相关信息和处置工作动态,确保辖区内野生蘑菇中毒安全事故零发生。图为该局工作人员正在张贴《毒蘑菇该如何鉴别》宣传画。

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